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ALGODONALES ORGULLOSO DE ESTE RECONOCIMIENTO A NUESTRO PAISANO MIGUEL HERRERA.


Desde el Ayuntamiento de Algodonales, hacemos llegar a Miguel Herrera y a su familia nuestras más fervientes felicitaciones por este alto reconocimiento.
La institución monárquica ha destacado el compromiso y la contribución social del proyecto Oído Serranía emprendido por el chef durante la pandemia.
Nuestro cocinero Miguel Herrera ha recibido esta mañana una de las condecoraciones de la “Orden del Mérito Civil” de manos del Rey Felipe VI, en un acto que ha tenido lugar en el Palacio Real Madrid y que han presidido sus Altezas Reales, la Princesa de Asturias y la Infanta Doña Sofía.
La institución monárquica ha aprovechado el VII aniversario de la proclamación ante las Cortes Generales de Felipe VI para reconocer el compromiso personal y contribución social de ciudadanos de diversos ámbitos.
En el caso de Miguel Herrera, gerente de la Escuela de Cocina El Golimbreo y de la empresa gastronómica Rustic Experience Andalucía, la Casa Real ha valorado su iniciativa social “Oído Serranía”, que le permitió atender a cientos de familias de la Serranía de Ronda en situación de vulnerabilidad durante la pandemia.
Consciente de la situación que la pandemia para muchos vecinos de los pueblos de las Serranías de Cádiz y Ronda, creó con un grupo de colegas implicados con corazón y alma que dieron todo lo que tenían la organización Oído Serranía, donde se han dado hasta 850 menús al día a personas que lo necesitaron en los momentos más difíciles.
FELICITACIONES MIGUEL HERRERA
ORGULLO ALGODONALEÑO. 😉😉
fuente: Canal Charry.

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Con este proyecto, el I.E.S Fuente Alta pretende formar a los futuros ciudadanos, construyendo una democracia a escala, para que los jóvenes puedan aprender y formarse en el funcionamiento de las instituciones democráticas y participando de ellas.
Este ejercicio de participación estudiantil, procura que los jóvenes de Algodonales, sean protagonistas en actividades cívicas dentro del centro, participando en elecciones, campaña electoral programas, videos promocionales y votación como manera de tomar conciencia del sistema de valores, la educación ciudadana y el ejercicio democrático.
El Director del I.E.S Fuente Alta, Alejandro Albadalejo, recibió al Alcalde de Algodonales, Ángel Acuña, acompañado de la Concejala de Juventud, Almudena García, quien informó de la actividad que vienen realizando en este sentido y que involucra a los jóvenes en el marco de la educación cívico/democrática.
El Alcalde de Algodonales, Ángel Acuña ha valorado esta actividad del I.E.S Fuente Alta, basada en la formación de los alumnos en dos aspectos de la educación: la formación democrática y el desarrollo de las virtudes cívicas.
Desde el Ayuntamiento de Algodonales, agradecemos a los Directivos del Instituto, personal docente, alumnos y en especial a los docentes responsables de esta actividad, Prof. Jorge González Díaz (Historia) y la Prof. Silvia Suarez Gálvez (Educ. para la Ciudadanía)

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El Ayuntamiento de Algodonales está realizando una importante campaña de desinsectación, desinfección y desratización, en la red de alcantarillado y puntos estratégicos.

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El Ayuntamiento ha anunciado que, dentro del plan de creación de Aparcamientos Públicos, también ha trabajado en reordenar el espacio para hacerlo compatible con este servicio público.
Estos “Minibús” están equipados con rampa para sillas de ruedas para facilitar una mejor accesibilidad al usuario
Para mayor comodidad e información de los vecinos, les facilitamos los teléfonos de contacto de los servicios públicos de Taxi en Algodonales.


Rafael Cabeza 695 396 634
Antonio Lozano 617 039 983

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En la final de la IV edición del concurso gastronómico de la Sierra de Cádiz, han resultado ganadores los cocineros Carmen Tamayo y Paco Medina.


Desde el AYUNTAMIENTO DE ALGODONALES, felicitamos por la participación a nuestra vecina y chef, MARÍA OLIVA MORENO TORREJÓN (RESTAURANTE EL CORTIJO) por haber llegado a la final de este concurso que se consolida día a día y deseamos que para la próxima edición pueda obtener algunos de los premios que sobradamente amerita.
La Hacienda ‘El Rosalejo’ en Villamartín ha acogido la final de la cuarta edición del concurso Chef Sierra, que ha contado con una docena de finalistas. Tras semanas de concurso, la prueba final ha contado con cinco finalistas en la modalidad de cocina de tradición, tres en la de cocina innovadora, así como otros cuatro en la nueva categoría de mejor encargado de sala.
El jurado del concurso ha determinado, tras exigentes catas, que los ganadores hayan sido Paco Medina, de la Bodeguita ‘Mi Pueblo’, de Olvera, en la modalidad de tradición, tras presentar a la prueba final unas castañuelas ibéricas acompañadas de galletitas semicrujientes de zopas pegás de espárragos.
En el caso de la innovación, la ganadora ha sido Carmen Tamayo, del Restaurante ‘Del Carmen’, de Prado del Rey, que ha presentado a la gran final unas puchas, una receta rescatada de su familia que hizo las delicias del jurado.
En la nueva modalidad de Encargado de Sala, el ganador ha resultado ser Miguel Rosado, del restaurante ‘El Laurel’, de Ubrique.
Se ha otorgado un premio especial a la mejor barra, el premio BarraChef, que ha recaído sobre el Bar ‘Échate Payá’, de Villamartín.
El concurso cuenta entre sus patrocinadores con la colaboración de la Mancomunidad de Municipios de la Sierra de Cádiz.
La necesaria alianza entre el sector público y el privado, con iniciativas de este tipo, constituye una defensa de un turismo de calidad que nos hará crecer más rápido tras que pase esta pandemia. crecer, ayuda a visibilizar lo bien que se está haciendo en muchos restaurantes de todos nuestros pueblos.
Alcaldes y Concejales de la Sierra, integrantes de la Mancomunidad, han participado en esta gran final, así como los diputados provinciales Manuel Ángel Chacón, Lucía Trujillo y Hugo Palomares.

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